Dolce far niente la Bistro MOO

Acum o săptămână am avut ocazia să descopăr ce înseamnă expresia italienilor ”Dolce far niente” (plăcerea de a nu face nimic) în timp ce am savurat cu poftă, o porție de paste făcute de bloggerii ieșeni la Bistro MOO din complexul Palas.

Soc si groază, paste la MOO? :)) Toata lumea știe că la Moo se găsesc prăjituri delicioase și cea mai bună înghețată din oraș, nu și paste… Ei bine, după vreo cinci ani de dulce, elanul Moo din Palas si-a mai diversificat meniul și a adăugat, aperitive, salate, pizza, paste, burgeri, supe și steak-uri. Nu te întrista, înghețata și dulciurile sunt tot acolo, chiar au eclere noi cu fistic și nucă, care sunt deosebit de delicioase. Pe lângă meniu, Moo și-a renovat și casa, a adoptat un nou design păstrând aceași atmosferă caldă și primitoare, perfectă pentru o cină cu familia sau un business lunch cu a doua familie, cea de la birou :).

Noul design include o bucătărie deschisă  și o terasa interioară suspendată de unde poti vedea tot ce se întâmplă în restaurant.

Personalul este prietenos și amabil, gata oricând să te ajute în alegerea unui vin bun sau a unui desert savuros. Prețurile sunt rezonabile pentru calitatea preparatelor.

Am menționat mai sus că pastele pe care le-am mâncat au fost făcute de noi, asta pentru că Moo se bazează pe conceptul ”0 kilometers food”, adica mâncare care nu face absolut niciun kilometru. Acest concept, îi ajută pe producătorii autohtoni, prin faptul că restaurantul se aprovizionează în mare parte de la producătorii din jurul Iașului. Și clienții au de câștigat prin faptul că au ocazia să mănânce mereu preparate cu cele mai proaspete și naturale ingrediente. Un concept Win-win pe care îl apreciez!

Pastele și blatul de pizza sunt făcute de cei de la Moo, cu făină din grâu integral adusă din Italia. Am avut ocazia să testăm și noi mașina de făcut paste și să vedem cum anume se fac cele mai proaspete paste din Iași. Nu e nimic complicat, ingredientele se introduc în mașină, se fac setările necesare în funcție de tipul de paste dorit și în doi timpi si trei mișcări avem pastele gata. Pentru pastele colorate se folosesc legume (morcov, ardei, spanac) care care se trec prin blender. Întreaga compozitie se adauga apoi in procesul de mixare.

Gnocchetti sardineze multicolore cu gorgonzola, mascarpone, parmezan si nuci

După ce am pregătit pastele, am primit fiecare câte o porție de carbonara, bolognese, ravioli sau gnocchi. Eu am comandat o portie de Gnocchetti sardineze cu 3 feluri de brânză. Porția pare mică, însă eu nu am reușit să mănânc tot. Pe lângă porția de paste, am baut un delicios Latte machiato cu caramel.

După ce ne-am înfruptat cu bunătățile elanului Moo, am repetat deja tradiționala poza de grup a bloggerilor ieșeni. Oameni faini, deschiși și calzi care au făcut ca atmosfera serii să fie și mai plăcută. Mă bucur că am avut ocazia să redescopăr mâncarea delicioasă a italienilor și bloggeri noi din Iași.

 

Sfârșit de săptămână în Parcul Aventura Nativa

Experiența mea în Parcul Aventura Nativa

Vinerea trecută am fost norocoasă să vizitez împreună cu  bloggerii ieșeni Alexandra AlistarAlexandra BohanAnda PintilieAndreea IgnatBianca IonelDiana LupuIrina NichifiriucMariana Doroșenco șiVictor Cojocaru Parcul Aventura Nativa din pădurea Bârnova (Iași). Timp de două ore ne-am cățărat prin copaci și am testat traseele disponibile. Eu am reușit să parcurg 3 trasee, portocaliu, verde și roșu, dintre care cel roșu mi-a dat ceva bătai de cap pe ultimul tronson, însă sunt mândră că am reușit să îl termin fără ajutorul personalului care era pregătit să intervină în cazul în care m-aș fi împotmolit înainte de final. Acest traseu, ca și cel verde, se încheie cu o serie de 5 tiroliane care sunt mai mult decât bine venite după tot efortul depus.

De la stânga la dreapta: Andreea Ignat, Anda Pintilie, Alexandra Alistar, Irina Nichifiriuc, Diana LupuMariana Doroșenco, Bianca Ionel, Alexandra Bohan și Victor Cojocaru în Parcul Aventura Nativa

Există destule elemente dificile, dar pe mine m-au provocat cel mai mult cele care solicită mușchii brațelor. Pentru că după trei trasee eram frântă, nu am mai avut curaj să îl încerc și pe al patrulea. Pe acesta îl recomand doar celor cu o condiție fizică bună, fără frică de înălțime și dornici de adrenalină. Acest traseu, cel negru, este cel mai înalt traseu, aflându-se la o înalțime de 15 metri.

Parcul Aventura Nativa mi-a oferit o experiență distractivă și un adevărat antrenament de fitness prin joc care m-au ajutat să consum calorii fără să îmi dau seama. Bineînțeles că după această aventură m-am ales și cu o febră musculară care încă persistă, dar care nu mă deranjează pentru că este dovada faptului că vineri am avut parte de un antrenament eficient.

Despre Parc Aventura Nativa

Parcul Aventura Nativa și-a deschis porțile la jumătatea lunii iunie în pădurea Bârnova. Acesta pune la dispoziție trasee variate pentru copii și adulți unde își pot petrece timpul respirând aer curat și savurând liniștea pădurii. Este locul perfect unde copiii au posibilitatea de a-și consuma energia împreună cu părinții care pot înlocui sala de fitness cu mișcarea în aer liber.

Recepția și terasa parcului Aventura Nativa

În parcul de aventură îți poți trata frica de înălţime, poți invăța să lucrezi în echipă, să te concentrezi și să îți dezvolți coordonarea, flexibilitatea și musculatura. Acesta a fost conceput cu trasee de dificultate progresivă, ușoare, medii și dificile, fiecare traseu fiind marcat prin culori specifice. Cele dificile sunt destinate celor mai experimentați, iar accesul se face doar cu acordul instructorilor calificați care monitorizează parcul. Toate traseele sunt formate din 72 de tronsoane, unde găsești și cea mai lungă tiroliană din zona Moldovei.

Cu tiroliana prin pădure

Există și trasee de aventură destinate copiilor, iar pe lângă acestea în complexul Aventura Nativa găsiți un traseu cu obstacole, trambuline elastice, jocuri cu mingi, teren de badminton, tenis de masă, biciclete și ATV-uri. La cerere se organizează și cursuri de supraviețuire și orientare turistică pentru cercetași. Fiecare participant la aventură primește un echipament de securitate necesar traseelor din pădure format dintr-un ham cu  2 carabiniere, care trebuie folosite în permanență pentru siguranță, cuplate de cablul de siguranță și un scripete pentru tiroliană. Vă recomand să nu uitați de mănuși și de cască. Pentru traseele de aventură există mănuși concepute special pentru această activitate. Acestea sunt prevăzute cu o suprafață cauciucată și le puteți achiziționa din magazine specializate sau chiar de la recepția parcului.

Încercând să traversez un traseu destul de solicitant.

În momentul în care vă hotărâți să schimbați activitatea din sala de fitness cu cea din pădure trebuie să aveți în vedere că aveți nevoie de o ținută lejeră cu adidași/bocanci, haine sport care să nu agațe și să vă permită să vă desfășurați activitățile cu ușurință. Părul trebuie strâns, iar accesoriile voluminoase trebuie îndepărtate.

O bloggăriță se legăna pe o sârmă în pădure 🙂

Oricine este binevenit să încerce traseele de aventură însă trebuie să respecte următoarele condiții:

  • Să nu aibă o greutate mai mare de 110 Kg
  • Să nu fie în stare de ebrietate
  • Să nu sufere de afecțiuni cardiace
  • Să nu aibă carențe în organism care ii pot provoca amețeală sau leșin

Participanţii evoluează în Parc Aventura Nativa pe propria răspundere, în urma citirii, înţelegerii și semnării Regulamentului afişat, fiind mereu sub supravegherea personalului calificat.

Pentru cei care își doresc doar să respire aer curat fără să depună efort complexul are o terasă unde se pot consumă gustări (nu are bucătărie), băuturi răcoritoare și alcoolice.

Prețuri

  • Individual adulți – 39 Ron
  • Studenți/Elevi – 29 Ron
  • Copii escaladă (<150 m) – 19 Ron
  • Copii obstacole – 12 Ron
  • Tenis de masă – 15 Ron/h
  • Badminton – 15 Ron/h
  • Grupuri, începând cu 5 persoane – 34 Ron/persoană
  • Grupuri, începând cu 10 persoane – 29 Ron/persoană

Program

Parcul este deschis zilnic, adică 7/7 de la ora 10:00 până la ora 20:00. Pentru petreceri private se poate prelungi programul.

Localizare

Parcul este situat pe str. Eduard Caudella nr.24, cu intrare din Șos. Bârnova, la 1,8 Km distanță după Hanul Trei Sarmale, la intrarea în localitatea Bârnova în pădurea Bârnova. Mai multe detalii găsiți pe pagina de Facebook Aventura Nativa.

Coordonate GPS:
Lat:   47.108088
Long: 27.618771

Transport

Se poate ajunge cu autobuzul Iași – Bârnova sau cu mașina personală, parcul fiind la o distanță de aproximativ 7 Km de centrul orașului. Locația dispune de o parcare mare în imediata vecinătate.

Sfârșit de traseu in Parcul Aventura Nativa împreună cu Victor Cojocaru

În final vreau să vă spun că am avut parte de o experiență frumoasă, care a încununat într-un mod relaxant și sănătos o săptămână lungă și grea. Voi reveni în parcul Aventura Nativa cu siguranță și vă invit și pe voi să faceți același lucru.

Spor la cățărat să aveți!
Vă pup și vă îmbrățișez cu drag!